Lodge Garnek Żeliwny Emaliowany Czerwony 2,8L Sochaczew

Garnek żeliwny emaliowany - czerwony 2,8 l / Lodge Emaliowany garnek żeliwny - o pojemności 2,8 litra - także do pieczenia chleba Polecany do gotowania, smażenia i duszenia dań, a także tych, które wymagają zapiekania w piekarniku. Posiada czarny rant (jest to żeliwo), a powierzchnia do gotowania jest pokryta jasnobeżową porcelanową emalią, która jest gładka jak szkło. Żeliwo długo utrzymuje temperaturę i jest przyjazne dla środowiska ponieważ ogranicza zużycie energii podczas gotowania. Porcelanowa emalia to idealnie gładka, antyprzywieralna i antybakteryjna powierzchnia, zapewnia zdrowe gotowanie i możliwość marynowania i przechowywania żywności w lodówce. Dzięki emalii jest łatwiej utrzymać garnek w czystości. Można używać na każdym źródle ciepła: kuchence gazowej, elektrycznej, ceramicznej, indukcyjnej oraz w piekarniku (!). Garnek odporny na temperatury do 260 stopni C. Można myć w zmywarce, jednak producent zaleca mycie ręczne celem zachowania garnka w idealnym stanie przez długie lata. Materiał: Żeliwo Materiał 2: Emalia Wysokość: 15 cm [całość], 9 cm [bez pokrywki] Średnica: 25 cm Pojemność: 2,8L Waga: 4,7 kg SKU: EC3D43 EAN: 0075536461434 Historia firmy Lodge sięga przełomu XIX i XX wieku. Przez ponad sto lat przedsiębiorstwo stało się potentatem w branży naczyń żeliwnych. Zachowując wszystkie zalety odlewanych wyrobów z tego tradycyjnego materiału, rodzinna firma potrafiła nadać im unikalne, nowatorskie właściwości, dbając przy tym o ekologię i wpływ na środowisko. Firma została założona w 1896 roku przez Josepha Lodge’a w niewielkim mieście South Pittsburgh w stanie Tennessee i znana była wtedy jako The Blacklock Foundry. W 1910 roku budynek fabryki spłonął, ale w zaledwie trzy miesiące firma odrodziła się, już pod nazwą Lodge Manufacturing Company. Firma Josepha Lodge’a przetrwała dwie wojny światowe i Wielki Kryzys lat trzydziestych. Do dzisiaj pozostaje własnością rodziny Lodge, a dyrektorem generalnym i przewodniczącym zarządu są prawnukowie Josepha. Produkty Lodge są wytwarzane jak tradycyjne żeliwo. Niektóre z nich są dodatkowo poddawane unikalnej procedurze: przed zapakowaniem i wysłaniem do sklepów produkty są pokrywane organicznym olejem, a następnie wygrzewane w bardzo wysokiej temperaturze (szczegóły tej metody chroni patent). W efekcie tego procesu zmienia się struktura molekularna żeliwa, a naczynie zyskuje odporność na rdzę. Tak, te żeliwne naczynia Lodge są odporne na rdzę – i dzięki temu można je myć w zmywarce! Uwaga: pełne właściwości antykorozyjne posiadają niektóre, odpowiednio oznaczone produkty.