Worek nylonowy do ramowej prasy WOR10R BIOWIN Człuchów

WOREK FILTRACYJNY DO PRASY RAMOWEJ 10 litrównylonowy BIOWIN Worek filtracyjny przeznaczony do filtracji moszczu w prasach 10 i 12 litrowych. Szczególnie polecany do filtrowania moszczu po wstępnej fermentacji lub po obróbce z użyciem PEKTOENZYMU, który zwiększa wydajność wyciskania soku z owoców oraz ułatwia późniejsze klarowanie wina. Worek wykonany jest z mocnej tkaniny przemysłowej, dopuszczonej do użytku z artykułami spożywczymi, która nie wpływa na bukiet i aromat wina. Sposób użycia: worek filtracyjny wkładamy do kosza prasy wywijając brzeg na koszu i napełniamy go miazgą owocową. Brzeg worka zawijamy i przyciskamy tłokiem, układając go równo na worku. Po zmontowaniu prasy tłoczenia należy przeprowadzać powoli. Gdy zauważymy że szczeliny worka zostały zatkane i sok nie wypływa, wyciągamy worek z kosza i ugniatając ręcznie przemieszczamy zawartość. Worek wkładamy ponownie do prasy i tłoczymy dalej. Czynność powtarzamy w zależności od potrzeb. Po wyciśnięciu soku worek należy niezwłocznie przepłukać pod bieżącą wodą, celem usunięcia pozostałości po owocach. Do dezynfekcji można użyć PIROSIARCZYNU POTASU.